Retour Domaines Ott* - Bandol - Valap by Ott - Rosato - 2024
PAESE/REGIONE: Provenza
DENOMINAZIONE: AOP Bandol
COLORE: Rosato
ANNATA: 2024
VITIGNO: 60% Mourvèdre, 40% Cinsault
ALCOOL: 13,5 % vol.
CAPACITÀ: 150 cl
La degustazione
Occhio Rosato pallido e brillante, con riflessi pastello.
Naso Il naso ricorda la freschezza della scorza di pompelmo, con note agrumate e aromi di pepe bianco.
Bocca Rosato leggero, sapido e goloso, con trama succosa, tesa e dissetante. La degustazione si chiude con una bella amarezza che ne allunga il finale.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra gli 8 e 10°C.
Piatti Aperitivo, pesci alla griglia, spiedini, zuppa di pesce, grigliate.
Maturazione Entro il 2030.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Forte del suo successo, Bandol by Ott torna nel 2024. Questo vino unico, frutto della collaborazione esclusiva tra Domaines Ott* e Ventealapropriete, conquisterà qualsiasi amante dei rosati di carattere. 

Questo vino è assolutamente unico! Siamo gli unici ad aver stretto questa partnership con una delle cantine più rinomate della Provenza. Questo Bandol Rosé, nato presso lo Château Romassan, è il riflesso di questo straordinario terroir e delle nostre convinzioni. Un Bandol fatto su misura, profondamente radicato nella cultura mediterranea, prodotto secondo i nostri criteri e con metodo biologico.
Il vino Anche quest'anno il Bandol Ventealapropriété By Ott Rosato 2024 mantiene la promessa in termini di finezza e piacere. È una simbiosi perfetta tra la freschezza di agrumi, pompelmo, pepe bianco e la profondità del terroir di Bandol. Il sorso succoso, franco e corroborante contribuisce al suo gusto leggero e sapido, impreziosito da una fine nota amara finale. Un vino perfetto per l’estate. Un autentico invito alla condivisione e alla convivialità. Nel formato magnum il piacere è decuplicato!
Vinificazione Vendemmia manuale.